‘’Идеи. Марки. Успех’’ е мотото на фирма бакалдрин.

Като предприятие създадено от хлебари за хлебари, фирмата работи ежедневно по изготвянето на нови продукти и рецепти. Само най-добрите успяват в света на хлебопроизводството. Малко притежават необходимите качества за да заемат място в марки, като „Корншпиц” и „ПурПур”.

Всички имаме една цел – успешни и доволни клиенти. Основаното през 1964г. семейно предприятие разполага с богат асортимент от различни видове продукти за всякакви хлябове, сладкиши, фини печива и сладкарски изделия. Броят им наброява повече от 400. бакалдрин е лидер на пазара в родна Австрия и е представлявана в повече от 80 държави в целия свят.

В 15 държави фирмата разполага със собствени филиали. Специалистът в производството на брашна и подобрители, инвестира с прозорливост в бъдещето, назначава повече от 500 сътрудници и осигурява непрекъснато нови работни места.

С фирма бакалдрин светът на хлебопроизводството стои за вас винаги отворен. Фирма бакалдрин е най-старият производител на добавки и подобрители за всякакъв вид хлебни изделия и сладкиши, както в родината си Австрия, така и в повече от 91 държави по целия свят.

Основаното през 1964 предприятие е 100%ва семейна собственост, което се ръководи от собственика. В света на хлебопроизводството, фирма бакалдрин е откривателя на хлебчетата Корншпиц, познати из цяла Европа, като най-успешната марка хлябове.

Седалището на фирмата, заедно с „Домът на хляба”, се намира в гр. Астен - Австрия, не далеч от гр. Линц. Промишлени и индустриални хлебопекарни по целия свят, използват повече от 400 продукта на фирма бакалдрин.

Богатият асортимент включва висококачествени пшенични и хлебни подобрители; специални предварителни смески за всякакъв вид хлябове, сладкиши, фини печива; подправки за хляб, пълнежи и аромати.

Много от тях се предлагат с БИО качество.

Цялата стока на фирмата се произвежда предимно в гр. Астен, близо до гр. Линц, а от 2006г. и в столицата на Йордания – гр. Аман. Именно оттам се снабдяват и арабските и африканските държави. Клиентите ни от тези държави разчитат на нашето всеобхватно, пълно обслужване, което се изразява в успешното развитие на нашите продукти, успешните продажби и не на последно място по значение – професионалното обучението на нашия персонал.

бакалдрин печели допълнително от известните в цяла Европа марки, като „Корншпиц” и „ПурПур” ( Kornspitz, PurPur).

бакалдрин е представлявана в повече от 91 държави по света, а в 15 държави има собствени филиали. Наред с Австрия и Йордания, в които се произвежда нашата продукция, официално представителство имаме в Бразилия, България, Германия, Италия, Полша, Русия, Швеция, Словакия, Чехия, Украина, Унгария, САЩ, Азиатска Русия. Във всички останали държави бакалдрин работи посредством партниорски отдели.

Специалистът в производството на брашна и подобрители разполага с повече от 500 сътрудници.

В отчетната година 2007/2008 бакалдрин достига оборот възлизащ на 118 милиона Евро.

Нашите продукти:

Хлябове: Специални хлебчета, Пълнозърнести хлябове, Ръжени - и Ръжени - смесени хлябове, Пшенични - и Пшенични - смесени хлябове.Представяме Ви най-подходящите съставки и рецепти за осъществяване на всяка Ваша нова и изобретателна идея.

Подобрителите са подходящи за всички видове методи на приготвяне на хляба. При нас можете да намерите класическият “BAS”, за ароматно тесто. Предлагаме Ви свежи идеи и най-високо качество за богатият асортимент от вашите печива.

Сладкиши: Специални сладкиши, Ръжени сладкиши, Пшенични сладкиши, Закуски. При нас можете да намерите фини и изящни съставки, за всякакви методи на обработка. Независимо големи или малки, светли или тъмни, пухкави, меки или хрупкави - вкусното разнообразие от сладкиши Ви очаква при нас.

Фини хлебни изделия и сладкиши: Фини изделия със закваска, Меденки и Сладки за чай, Кексове, Торти.Просто, икономично, надеждно, и с най-високо качество – с нашите продукти вашите понички, сахер торти и многолистни торти ще придобият невъобразим изтънчен вкус.

Опитайте и се наслаждавайте на богатият асортимент от подобрители на фирма бакалдрин, нашите идеи и множество рецепти – за сладко многообразие на фини сладкиши от най-високо усъвършенствано ниво.

БИО продукти: Хлябове, Сладкиши, Торти и други. Като инициатор специалист в производството на органични продукти, фирма бакалдрин предлага на пазара многообразие от БИО (органични) продукти от 1995г.

Есенции : Ванилия, Ром, Лимон и други есенции се предлагат от фирма бакалдрин. Те олицетворяват великолепието на всички видове торти и сладкарски изделия. Благоуханието, което се носи от сладкиша предвещава великолепният му вкус. Поради тази причина, есенциите и ароматите, играят съществена роля за всички сладкиши и торти.

Пълнежи: Плодовият и яйченият крем са неделима, съществена част от традиционните Австрииски сладкиши, като: щрудели, датски сладкиши и сладки кнедли. Те спомагат за възхитителния им вкус. Фирма бакалдрин Ви предлага различни видове пълнежи, като ябълков, лешников, орехов, маков и ванилов. Пълнежите удължават качеството и спомагат за дълготрайната свежест на всички видове сладкиши. Те са икономични и надеждни за употреба.

Подправки: Деликатността на подправките, не само определя аромата и деликатеса, но и начинът по който изглежда вашето печиво. бакалдрин ви предлага богат асортимент от подправки – всякакви подправки, за всеки случаи и всеки вкус.

Контакти: От 2008г. фирма бакалдрин има официално представителство и у нас. Търговски директор на „бакалдрин България ЕООД” е г-н Емил Василев. Централният ни офис се намира в

гр. София,

кв. Лозенец,

ул. Кричим 44,

тел.: 02/ 962 36 32

факс: 02 962 43 26

е-mail: backaldrin.bulgaria@abv.bg